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夏みかんビネガー
2014 / 02 / 02 ( Sun )
我が家に裏にある夏みかんの木
毎年たくさん実るんだけど…
20140202152439d59.jpg
酸っぱすぎて家族のみんなはあまり食べないので
観賞用になっちゃってる。

でも、もったいないな〜ぁ。。
何かに使えないか?
ジャムという手もあるけど
もっと簡単にできるモノ。

で〜。。
フルーツ酢。。夏みかんビネガーに挑戦
20140202152650907.jpg
カットした夏みかんと氷砂糖を交互に詰めて、リンゴ酢をそそぐだけ
2週間待って、フルーツを取出し、水や炭酸水で割って飲む。

201402021528346d5.jpg
夏みかん切りすぎちゃって瓶にギューギュー詰めにしたので
こんなになっちゃった。。

いろんなフルーツを瓶に詰めて並べると
インテリアっぽくもなるみたい
2014020215290893e.jpg

こんな風にできたらオシャレだね!!

子どもの頃、色水遊びをしたのを思い出しちゃった。
女の子みんなやってたよね。。

美味しくできるとイイな~~ぁ
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17 : 09 : 40 | Carpe diem | トラックバック(0) | コメント(2) | page top↑
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コメント
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夏みかん大好き・・・

また自転車で貰いに行こうかなあ
by: shiho * 2014/02/02 17:42 * URL [ 編集] | page top↑
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♪shihoさんへ
今日は大雪になりそうね。自転車で来るのは、まだまだ寒そうだけど。。

レモンティーならぬ夏みかんティー…
柚湯ならぬ夏みかん湯…
夏みかんビネガー作るだけでは、全然減りません
ぜひぜひ夏みかんもらって行ってくださいm(_ _)m
by: ふーた * 2014/02/08 10:56 * URL [ 編集] | page top↑
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